De Ahrvallei, een klein wijngebied in de Duitse Eifel, niet ver van de Belgisch grens; ideaal voor een weekend. Wij maakten er een dagtrip van!

 

Als je de vallei binnen rijdt, vallen meteen de de steile hellingen op die de Ahr, een bijrivier van de Rijn, uit de rotsen geslepen heeft. Deze natuurlijke kom biedt beschutting aan de wijstokken en in combinatie met vele zonuren is dit kleine gebied ideaal om kwaliteitswijnen te verbouwen, en dat doen ze hier dan ook. De Ahr is vooral bekend voor zijn rode wijn, met de Spätburgunder (pinot noir) als belangrijkste druif. Daarnaast vinden we ook Dornfelder, Portugierer, en de minder bekende Frühburgunder en Domina die voornamelijk in blends terug te vinden zijn. Ook een klein percentage witte wijn (Riesling, Regent en Müller-Thurgau) wordt hier verbouwd, maar wij houden onze focus op rood.

Mayschoss, een klein dorpje langs de Ahr, is ons startpunt. Om kennis te maken met de Ahrwijnen stappen we binnen in ’s werelds oudste (!) coöperatieve (of dat beweren ze toch zelf): Winzergenossenschaft Mayschoss – Althenahr. We krijgen hier een rijk gamma te proeven van wat de Winzergenossenschaft en de plaatselijke wijnboeren te bieden hebben. Uitblinker is de scherp geprijsde Nikolaus N. (Spatburgunder rocken). De typische pinot-noir stijl is meteen herkenbaar. Rood fruit (aardbeien en kersen) in de neus, snel overschaduwd door meer aardse tonen van bosgrond, champignons en nat hout. Bijzondere maar aangename neus. Krachtig in de dronk met veel, maar mooie, zuren en een lange afdronk waarin de aardse tonen terugkomen. Een wijn die even mag luchten en misschien een paar slokken nodig heeft om zich volledig voor u te winnen. Voor 7,4 euro een koopje.

Na een stevige Duitse maaltijd volgenden we de Ahr in westelijke richting. Na een matige proeverij in opnieuw een coöperatieve, gingen we op zoek naar een rechtstreekse ontmoeting met een wijnboer. In het dorpje Kreuzberg botsten we op Weingut Kreuzberg. Er knal op! Een zeer gepassioneerde wijnboer die wat tijd nodig heeft om te ontdooien maar eens op dreef ons mee op sleeptouw neemt. Het zijn dan voornamelijk de wijnen die hier een hoofdrol spelen. Mooi uitgebalanceerde wijnen die bijna perfect in harmonie zijn. Drie wijnen moeten we in de kijker zetten:

De eerste, Cuvee Noir is een blend van Dornfelder, Potugieser en Regent, dus geen Spatburgunder voor de verandering. Dit is meteen duidelijk, minder zuren, vlezige en ronde wijn met veel rood fruit. Een volle aangename wijn die zeer mooi uitgebalanceerd is.

De twee is de Kreuzberg Unplugged. Een oerklassieke Spatburgunder die volledig handmatig, dus zonder machines (Unplugged ;)) tot stand is gekomen. Een voorbeeld van de Ahr-stijl. Lichte wijn, mooie zuren, rood fruit met overheersende aardse toetsen en lange afdronk waarin het geheel mooi samenkomt.

De laatste is de crème de la crème, en dat laat zich ook in de portefeuille merken. Een Kreuzberg Hardtberg Grosse Lage. 100% Frühburgunder van de beste wijnstokken op de Grosse Lage (Grand Cru). Uitermate zorgvuldig gemaakte wijn, en dat laat zich merken in het glas. Prachtige neus met toesten van rijp rood fruit, vanille, zoethout en subtiele aardse toetsen. Uiterst harmonieus in de mond met fluweel zachte tannines en zeer mooie afdronk. Het lichte en rijke van de Frühburgunder (tak van de Spätburgunder) komt in deze complexe wijn volledig tot zijn recht.

Als je in de Ahr passeert, mis dan zeker deze halte niet.